Weingarten Klemke

Wein aus Südniedersachsen

Der Weingarten

Für eine Artenvielfalt im Weingarten sorgt im Sommer die Begrünung aus vielen verschiedenen Blumen und Kräutern. So sollen sich Nützlinge und Schädlinge im Boden und auch darüber die Waage halten. Aber auch eine Winterbegrünung soll zum Einsatz kommen. Ziel ist es, einen Humusreichen Boden aufzubauen, um somit einen gesunden Boden im Weingarten zu haben. Denn die Qualität des Weines fängt im Weingarten an.